簡単！やみつき！アボカドと鮭のピリ辛和え
田尻 香織（東京都）
レシピの生い立ち
焼き鮭はあきてしまい、冷蔵庫を開けるとアボカドが目に入りました。アボカドは、生のサーモンやマグロとも相性がいい為、これは焼き鮭でも美味しく出来るのではないか？と考え作ってみました。
レシピのアピールポイント
焼き鮭は、レンチンした物でも構いません。
鮭とアボカド、生姜を和えただけの簡単レシピで男性でも美味しく作れます！また、飽きてしまわない様に食べるラー油をかけると食感も良く最後まで美味しく食べられます。
お酒のおつまみとしても、ご飯のお供にもオススメです！
