焼きライスカレー
壽（山形県）
レシピの生い立ち
梅蘭のあんかけ焼きそばにヒントを得て、ご飯でやってみようと思ったのがきっかけです。
レシピのアピールポイント
ご飯（冷ご飯でよい）もカレーも前日の残り物で作れます。
残り物なのに、ごちそう感あふれる一品に仕上がります。
これなら、急な来客に出しても恥ずかしくありません。
ご飯だけあったら、市販のレトルトカレーでも作れますし、キーマカレーでもいいですし、ミートソースでも面白いかと思います。
壽（山形県）
梅蘭のあんかけ焼きそばにヒントを得て、ご飯でやってみようと思ったのがきっかけです。
ご飯（冷ご飯でよい）もカレーも前日の残り物で作れます。
残り物なのに、ごちそう感あふれる一品に仕上がります。
これなら、急な来客に出しても恥ずかしくありません。
ご飯だけあったら、市販のレトルトカレーでも作れますし、キーマカレーでもいいですし、ミートソースでも面白いかと思います。
