サーモンと柚子の和風タルタルソース

souffle(神奈川県)

レシピの生い立ち

大好きなサーモンをおもてなし用に、すこし変化をつけて華やかにアレンジしてみました。お友達をさそってのホームパーテで盛り上げようと、盛り付けも一工夫してあります!

レシピのアピールポイント

柚子で季節感や和の美味しさをプラスしました。レモンではないところがポイントです!

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