パッパでチャッチャ

にこまる(福岡県)

レシピの生い立ち

インスタントみそ汁に湯を入れすぎたときなど、しまったと思うけれど仕方ないので我慢して飲む。合わせ調味料の粉末タイプがあれば、例えば半量でいい時でも調整できるし、他の料理でも味付けが一度で済むと何より手軽。

レシピのアピールポイント

☆簡単だから、やってみたくなる
調理は、同じ料理なら大人数と1人用だと調味料の配分は全く異なります。ですが1人用なら、そこには黄金比率があると思います。例えば調理中は味見ができない煮魚も、美味しい煮魚はだし汁を飲んでも美味しいもの。(シリーズ別)『粉末合わせ調味料』は、1人分の料理が億劫に感じる方でも、振った回数で濃さだけ調節していろいろな料理に応用を可能にするもの。一人暮らしを始めた若い人だけでなく、単身赴任の社会人や、お年寄りにも、簡単にできるからこそ料理の楽しさを知り、自身の健康増進につなげて欲しい。パッパと作って、いつまでもチャッチャと元気に暮らしたい、そんな思いを込めました。

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