
糖質制限☆アスパラ豚巻きヨーグルトマスタードソース レシピ・作り方
yayo.w.l(愛知県)
レシピの生い立ち
主人のダイエットのために糖質制限メニューを毎日考えていた中のレシピの1つです。
高タンパク、低糖質、脂質控えめになるように食材や調味料をチョイスしています。
甘さは旨味を感じる味覚の1つですが、糖質制限ではギリギリに抑えますので、酸味や辛味で旨味を感じれるようにソースを作りました。
レシピのアピールポイント
味気ない糖質制限ダイエットでも、少しでも美味しく、見た目もなるべくキレイに、味に変化があり飽きずに続けられ、食べ応えもあり、楽しく食事が出来て健康に痩せられますように‼︎
豚ヒレ肉使用の場合 1人分あたり
エネルギー 187kcal
糖質 3.5g
タンパク質 25.5g
脂質 5.8g
照り焼きソース 豚バラ使用の場合と比較して
エネルギー 約1/3
糖質 約1/4
タンパク質 約1.6倍
脂質 約1/8