さっぱり♪豚肉と大根のねぎ塩炒め

くつろぎの食卓(大阪府)

レシピの生い立ち

冬に作ったレシピ。旬の大根を使って、メインに豚バラ、彩りに小松菜を加え、レモン味で後味さっぱりとした塩だれで炒め物にしました。

レシピのアピールポイント

塩だれを調合しておけば、具材を炒めて味付けするだけ。簡単で大根でボリュームのある一品が出来ます。

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