クミンが香るこんにゃくマリネ

bon子(新潟県)

レシピの生い立ち

お肌にいいセラミドを含むこんにゃくを、常備菜として手軽に食べられるように考えました。

こんにゃくの臭みをスパイスを使って消せるのでは、と思い試してみました。

レシピのアピールポイント

耐熱性のある保存容器を使えば、作った容器のまま保存ができます。

スパイスでこんにゃくの臭みが消え、美味しい風味もプラスできます。

簡単に短時間で作れます。

野菜はお好みのものを使って、アレンジも可能です。

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