ボルシチ風ビーフカレー【グルメ】
ROOT（群馬県）
レシピの生い立ち
冷蔵庫にビーツが余っていて、ボルシチのような赤く鮮やかなカレーを作りたいと思ったのがきっかけです。
レシピのアピールポイント
ビーツ特有の味と香りを纏い、サワークリームとの相性も良い、ロシア風のカレーです。彩りも香りも楽しめます。
ROOT（群馬県）
冷蔵庫にビーツが余っていて、ボルシチのような赤く鮮やかなカレーを作りたいと思ったのがきっかけです。
ビーツ特有の味と香りを纏い、サワークリームとの相性も良い、ロシア風のカレーです。彩りも香りも楽しめます。
