
【悪魔召喚】揚げずに焼くだけ!チーズが超伸びる「小倉チーズ春巻き」は背徳的でとても危険な美味でした
Swind(愛知県)
レシピの生い立ち
定番の名古屋めしの一つである「小倉トースト」の発想をもっと広げたら何ができるだろう? と試行錯誤して考えたレシピです。
パリパリな食感と甘塩っぱさがたまらない、お手軽スイーツレシピになりました。
レシピのアピールポイント
春巻き皮にバターをたっぷり塗ることで、トースターで焼いたときに自然と揚げ焼きとなり、まるで揚げたように皮がパリッと仕上がります。
また、加熱すると長く伸びるさけるチーズの特性を生かすことで、チーズドッグのような伸びる楽しさもプラス。