豆苗とカリッと厚揚げのパワーサラダwithごま油ドレッシング

Tamami (東京都)

レシピの生い立ち

緊急事態宣言でおこもり生活をしていた時に、何か元気が出るものを食べたい!と思い、冷蔵庫の中の食材を眺めながら思いついたレシピです。

レシピのアピールポイント

日頃からゆるく糖質制限をしております。厚揚げは糖質制限の強い味方です。カリッと香ばしく焼いてサラダに入れると、メインディッシュレベルの満足感!

そしてアボカドは美容に良いので、ヘルシー&ビューティーなパワーサラダです。

ドレッシングもごま油で作ってヘルシーに。にんにくと、隠し味の練りわさびがコクを出してくれます。

『食べて元気に!綺麗に!』そんなサラダです♪

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