胡椒餅風餅

大人気なくて大人気(徳島県)

レシピの生い立ち

大量の餅の味変と台湾旅行での味が懐かしくて作ろうと思いました。

レシピのアピールポイント

・正月に余った餅を大量消費できる。

・難しい生地をお手軽に再現。オーブンでも十分バリっと美味しく焼ける。

・五香粉でお手軽に台湾気分。

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