山椒香る、和ローストチキン

菊地 裕子(茨城県)

レシピの生い立ち

クリスマスごはんに、骨つきチキンを食べたがる子供達のために。おうちで簡単、体に優しい和風味のローストチキンを作りました。

レシピのアピールポイント

実山椒も一緒にいただくとお酒にもよく合い、大人がより一層楽しめます。実山椒を除けば、奥深い味わいで子供も美味しくモリモリ食べられます。

作りやすく、大人も子供も美味しく食べられるものを目指しました。

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