
山椒香る、和ローストチキン
菊地 裕子(茨城県)
レシピの生い立ち
クリスマスごはんに、骨つきチキンを食べたがる子供達のために。おうちで簡単、体に優しい和風味のローストチキンを作りました。
レシピのアピールポイント
実山椒も一緒にいただくとお酒にもよく合い、大人がより一層楽しめます。実山椒を除けば、奥深い味わいで子供も美味しくモリモリ食べられます。
作りやすく、大人も子供も美味しく食べられるものを目指しました。
菊地 裕子(茨城県)
クリスマスごはんに、骨つきチキンを食べたがる子供達のために。おうちで簡単、体に優しい和風味のローストチキンを作りました。
実山椒も一緒にいただくとお酒にもよく合い、大人がより一層楽しめます。実山椒を除けば、奥深い味わいで子供も美味しくモリモリ食べられます。
作りやすく、大人も子供も美味しく食べられるものを目指しました。