
【中毒性あり】鶏モモ肉のステーキ
親方BC(大阪府)
レシピの生い立ち
ファミレスによくあるメニューで、ミックスグリルとかチキングリルとか見かけますよね
家でもそんな料理できないかなぁ...と思い考えたのがこのレシピです。
レシピのアピールポイント
なんと言っても簡単です
誰でも作れます
焼くだけ、かけるだけ、後は食べるだけ
料理はそれぞれ思い入れや思い出、つまり食べた人の記憶が宿ります
「あの時あの人と○○まで食べに行ったなぁ」
「嫁がまだ彼女だった頃よく作ってくれたなぁ」
て思うのと同じで、食べる方も作る方も記憶が宿るようなそんな料理のレシピを作りたいと思っています